dimanche 13 mai 2012

Lierre terrestre

Lierre terrestre

Glechoma hederacea
Couronne de terre, courroie de terre, gléchome faux-lierre, drienne, glécome, rondette
Ground-Ivy, gill-over-the-ground, alehoof, tunhoof, gill, field balm, hedgemaid, catsfoot, creeping charlie, creeping charley, "robin-run-in-the-hedge" ou "runaway-robin"




Lamiaascée vivace et rampante, le lierre terrestre couvre les lisières des bois, sous les haies et bien souvent le long des solages de maison de fleurs dont la couleur va du rose au bleu lavande ( bleu avec une touche de violet ) de mars-avril jusqu'au plus froid de l'automne. La plante dans son entièreté dégage une odeur balsamique. Ce n'est pas une plante indigène d'Amérique du Nord, elle fût importé par les colons européens comme bien d'autres ...  Ses feuilles peuvent être parfois confondu avec la mauve.
      La plante contient beaucoup de vitamine C et de tanin ainsi que, entre autre, eucalyptol, acide caféique, iode, menthol et acide oléanolique (un vasodilatateur démontré). En phytothérapie moderne, on l'utilise comme diurétique, stomachique, vulnéraire, expectorant et anti-inflammatoire. En trop grande quantité, son ingestion peut être dangereuse. On peut en faire une tisane forte en vitamine C.
      Son nectar attire les insectes tel les abeilles qui en raffolent et la nature hâtive de ses fleurs en font une ressource importante pour nos butineuses.
      Ses feuilles peuvent rehausser le goût des salades alors que les fleurs décorent joliment les gâteaux. Étant de la même famille que la menthe, sont goût rappelle celle-ci mais avec une pointe d'amertume, la fleur est plus douce. Pendant des siècles les saxons on utilisé le lierre terrestre pour clarifier la bière, rôle maintenant attribué au houblon. Elle peut aussi être utilisé dans la fabrication du fromage en remplaçant la présure.
      Dans l'ensemble, la plante est peut être dangereuse pour les animaux et particulièrement les reptiles. Les informations sont trop peu nombreuses pour conclure  si la plante peut être dangereuse ou non et elle pourrait être dangereuse pour le foie à long terme dû à la présence de terpénoïdes. À utiliser avec précaution donc et tenir loin des gens plus sensible ( femmes enceintes, enfants, personnes âgées, etc. ).



     

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